食品包装膜家族里“成员”不少，CPP、PE、PVC、PET……它们材质不同，脾气也大不一样，有的耐热如“硬汉”，有的温柔似“软妹”，了解它们的优缺点，才能在不同场景里选对“帮手”。
CPP膜：耐温小能手，密封有一手
CPP膜（流延聚丙烯）算是包装膜里的“全能选手”，优点相当突出：耐温范围广，能从-20℃扛到120℃，微波炉加热、冰箱冷冻都不在话下，像晨强生产的CPP膜，高温加热后也不会释放有害物质，给宝宝加热辅食都放心。它的密封性尤其好，分子排列紧密，能牢牢锁住食物的水分和香气，包装熟食、面包时，比普通膜多保鲜1-2天。
不过它也有小缺点：柔韧性稍逊于PE膜，太薄的话容易被尖锐物品戳破，比如包装带骨头的排骨，得选稍厚的型号才保险；而且价格比普通PE膜略高，批量使用时成本会稍增加。
PE膜：温柔又便宜，日常用得勤
PE膜（聚乙烯）是咱们熟悉的“老朋友”，超市里的保鲜膜大多是它。优点很接地气：柔韧性，随便拉扯、折叠都不容易破，包个不规则的西瓜、哈密瓜啥的，能贴得严严实实；价格便宜，一卷能用很久，家庭日常用性价比。而且它化学性质稳定，和食物接触不会产生有害物质，性让人放心。
但PE膜的“软肋”也明显：耐温性一般，超过60℃就容易变形融化，不能进微波炉；密封性也不如CPP膜，包装带汤汁的食物时，时间长了可能会渗液，保鲜期相对较短，适合短期存放的食物。
PVC膜：曾经的“网红”，现在受冷落
PVC膜（聚氯乙烯）曾经因为透明度高、粘性强走红过，但现在逐渐被冷落。它的优点是粘性特别好，贴在玻璃、陶瓷上能牢牢粘住，包装冰箱里的剩菜时不容易掉；而且透明度比PE膜高，包着食物能看得清清楚楚。
但缺点太致命：加工过程中可能会添加增塑剂（邻苯二甲酸酯），这种物质遇高温会迁移到食物里，长期摄入有害，所以现在国家明令禁止用PVC膜包装直接入口的食品；而且它耐温性差，超过50℃就可能释放有毒物质，性比不上PE和CPP膜，现在基本只用于非食品领域的包装了。
PET膜：坚硬有骨气，适合“硬包装”
PET膜（聚对苯二甲酸乙二醇酯）算是包装膜里的“硬汉”，硬度高、挺括性好，不容易起皱。优点是强度高，抗撕裂能力，包装重物或锋利的食物（比如带壳的坚果）也不怕破；而且耐温性不错，能承受120℃左右的高温，适合和铝箔复合成“蒸煮袋”，包装需要高温的预制菜，加热后膜也不会变形。
不过它的柔韧性很差，像块硬纸板，很难贴合不规则形状的食物，不适合家庭日常缠绕包装；而且粘性几乎为零，配合专门的封口机使用，一般用于工业化的密封包装，比如瓶装水的标签膜、零食的独立包装袋外层。
复合膜：强强联手，专治“疑难杂症”
为了弥补单一材质的不足，现在很多包装膜是“复合款”，比如PET+PE、CPP+铝箔等，相当于“组队打怪”。比如CPP和铝箔复合后，既有CPP的耐温性，又有铝箔的遮光、防潮能力，包装茶叶、咖啡时能隔绝光线和空气，保质期能延长好几倍；PET和PE复合后，既有PET的强度，又有PE的密封性，常用于包装膨化食品，能防止袋子被压破，还能锁住膨化食品的酥脆口感。
但复合膜的缺点是成本高，生产工艺复杂，而且回收难度大，不太，一般用于对包装要求高的工业级食品包装。
选食品包装膜时，记住“，按需选择”：家庭短期用选PE膜，性价比高；需要加热或长期保鲜选CPP膜，又耐造；工业批量包装根据需求选PET膜或复合膜，千万别碰PVC膜。像晨强这样专注于CPP膜生产的企业，就是抓住了“+耐温+密封”的核心需求，才能在食品包装领域站稳脚跟——毕竟，选对材质，才能让包装膜真正成为食物的“守护神”。
